تباينت أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم الخميس الموافق 23 ديسمبر 2021، حيث تراوحت الأسعار ما بين 42 إلى 43 جنيه للكرتونة من المزارع، وفقاً للبيان الأخير الصادر من شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، بالعاصمة المصرية "القاهرة".
أسعار كرتونة البيض المزارع اليوم في مصر
وقد استقرت أسعار البيض في الأسواق المصرية للمستهلك عند سعر 46 جنيهاً مصرياً للكرتونة، وقد تختلف الأسعار بقيمة تتراوح مابين 2 إلي 4 جنيهات على السعر السالف ذكره باختلاف المناطق والمحافظات المصرية.
وقد ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر في مصر عند الأسعار بالأمس بمقدار جنيهاً واحداُ، مسجلة سعر 47 جنية مصري للكرتونة، وتهدف الحكومة المصرية على زيادة الإنتاج المحلي من البيض من أجل تلبية احتياجات الأسواق في مصر.
الجدير بالذكر أن نصيب استهلاك المواطن المصري يصل إلي 130 بيضة سنوياً، وفقاً للبيان الأخير الصادر من شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية المصرية الأخير.
سعر البيض البلدي بالأسواق المصرية اليوم
وفي المقابل فقد أستقر سعر كرتونة البيض البلدي في أسواق مصر اليوم، مسجلة سعر 55 جنية مصري للكرتونة، وقد بلغت أعداد العمالة المسجلة في قطاع إنتاج الدواجن في مصر 2.5 مليون عامل، ووصلت أعداد المزارع إلي 10731 مزرعة وفقاً للإحصائية الصادرة عام 2019.
اقرأ أيضاً:
سعر بورصة الدواجن اليوم الخميس 23 ديسمبر في مصر.
