التخطي إلى المحتوى
نبات (القرفة)
نبات (القرفة)

يوجد لنبات «القرفة»، فوائدة سحرية كبيرة جداً على الصحة العامة للإنسان، حيث يعمل النبات كمضاد حيوي طبيعي للفطريات.

اهم فوائد نبات القرفة على الصحة العامة

وأشارت أخصائية التغذية «أنجليكا دوفال»، بأن نبتة القرفة غذاء صحي للغاية جداً، حيث يُمكن مقارنته بمضاد حيوي طبيعي.
 
وأضافت أنجليكا، خلال تصريحات أدلت بها مؤخراً لأحد أكبر الصحف الصحية في العالم، بأن نبات القرفة يمنع نمو البكتيريا ويستخدم كعامل مضاد للفطريات، وهو مفيد للأوعية الدموية؛ لأنه يمنع تجلط الدم.
 
وأكملت الإخصائية بأن نبات القرفة يُعد مفيد أيضًا للذين يعانون من ركود الصفراء. وبالإضافة إلى ذلك، فإن القرفة غنية بالفيتامينات والمعادن.
 
ووفقاً لما أدلت به نبات القرفة، بأنه من هذه الفيتامينات هي: «فيتامين A وفيتامين B وفيتامين E، وكمية كبيرة من الزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم والحديد. وهو مفيد جدًّا لفقر الدم. وإذا استخدمناه كمسحوق، فهو يحتوي على ألياف غذائية وزيوت أساسية».
 
الجدير بالذكر متابعينا، بأن اختصاصية التغذية أنجليكا دوفال، قد تحدثت عن كيفية تمييز القرفة الأصلية عن القرفة الصينية، التي لا تملك الرائحة الفواحة، كما أن القرفة أكثر ليونةً منها.